曾经只是在动画片里看，从没想到有一天可以自己做。由此更喜欢生活的未知。
当我到了马赛，流连于老港，听祖给我讲唐太斯在哪里下船，走哪条路去找他的心上人，那一刻，仿佛时空倒转，我还是那个捧着《基督山伯爵》的小孩。又怎会想到，有一天，会亲身经历。
忍不住想，如果去伦敦，恐怕最吸引我的，还是翁美玲的墓吧。
材料：
鸡蛋3个，糖140克，牛奶5大勺，蜂蜜1小勺，面粉180克，泡打粉1小勺，红豆沙400克。
做法：
1，鸡蛋打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
2，混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）
3，覆盖保鲜膜，静置松弛半小时
4，平底锅加热，放点黄油，舀入面糊，用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可
5，等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了
